Pour sa première adresse, LE TIGRR s’est installé en plein centre du village de charme de Megève, au coeur du pays du Mont-Blanc.
Idéalement situé sur la place centrale piétonne, LE TIGRR se réinvente et transforme sa tanière historique du centre de Megève en une adresse plus confortable et confidentielle déclinée autour d’un BAR À COCKTAILS & DIM SUM et d’une SALLE À MANGER étonnante pensée comme le speakeasy d’un Palace de Hong-Kong du siècle dernier où la GASTRONOMIE CHINOISE est à l’honneur.
Au TIGRR Palace, comme dans un véritable palace, pas de contraintes de temps : vous choisissez votre horaire et votre table vous est attribuée pour toute la soirée.
La seule contrainte : bien penser à réserver !

Dans ce lieu à la fois classique et décalé, raffiné et décontracté, personne ne peut prévoir comment se déroule ou se termine la soirée : au TIGRR, pas de playlist écrite à l’avance, mais une atmosphère musicale qui change selon l’humeur des invités.
Un dernier verre sur un titre disco, rock ou électro, jusqu’au set d’une chanteuse invitant au pas de danse, tout est possible.
Au TIGRR Palace : les fins de soirée seront sauvages toutes les fins de semaine et durant les périodes de vacances scolaires avec la présence de DJ sélectionnés pour leur grande culture musicale, de prestations live et, certains soirs, de karaoké surprises…

Le nombre de places étant limité, la réservation est de rigueur pour vous assurer une soirée au TIGRR Palace. Pour accéder à l’établissement, il vous faudra trouver la sonnette.
LE TIGRR protège sa tanière et ses habitués.

LA TABLE DU TIGRR PALACE

Même si le lieu fait toujours la part belle aux recettes asiatiques, la partition culinaire s’affine et décline des produits d’exception avec les recettes emblématiques de la cuisine chinoise.
LE TIGRR Palace propose notamment, à côté des Dim Sums traditionnels :
Le canard de Pékin traditionnel laqué au four,
Shiitake mijotés au shoyu,
Wonton de langoustine, bouillon parfums citronnelle et basilic thaï,
Demi-homard bleu rôti en carapace, sauce épicée au shiro,
Boeuf braisé au saké, infusion mandarine…

LE BAR DU TIGRR PALACE – DIM SUM & COCKTAILS

LE TIGRR Palace propose une expérience originale de bar à cocktails & Dim Sums, un bar central où l’on peut savourer un cocktail, déguster un vin d’exception et même dîner.
Au-delà des cocktails signatures du barman, la star du jeu est le Dim Sum. D’origine cantonaise, les Dim Sums étaient proposés aux commerçants sur la route de la soie à l’époque Ming, les voyageurs ainsi que les autochtones les dégustaient pendant le Yum Cha (dégustation du thé).
Le bar du TIGRR revendique également son identité à travers une sélection rare de thés issus de la cave de Maître Tseng, première femme maître du thé dans toute l’histoire de la Chine. Mais aussi des bières asiatiques, des sakés, gins, whiskys japonais (ou taïwanais) et bien évidemment la large carte de cocktails création.

LA SALLE À MANGER DU TIGRR PALACE

Véritable théâtre de vie, exotique, chic et raffiné, reposant ou grisant selon les heures, le nouveau TIGRR de Megève fait voyager ses hôtes dans son « Palace » à l’esthétisme et à l’ambiance dignes d’un film de Wong Kar-wai : lumières tamisées, tissus délicats aux couleurs chatoyantes, boiseries anciennes, estampes originales… Le lieu a été entièrement repensé pour créer un écrin de confort : moquette épaisse, laques profondes, banquettes en velours, tables spacieuses… LE TIGRR gâte ses fidèles dans un nouveau décor signé Astrid Maillet-Contoz.

LA COLLECTION DU TIGRR – BEAUX OBJETS

LE TIGRR enrichit la liste de ses objets de collection en éditant pour cet hiver un jeu de mah-jong aux couleurs. « Le mah-jong est un jeu de société d’origine chinoise qui se joue à quatre joueurs, avec des pièces appelées tuiles. Associant tactique, stratégie, calcul et psychologie, ainsi qu’une part plus ou moins importante de chance selon la règle jouée, le mah-jong est un jeu d’argent très populaire en Asie orientale et dans la plupart des communautés chinoises, japonaises, vietnamiennes et thaïlandaises du monde. »

LE SALON PRIVÉ

Dissimulé derrière une paire de rideaux lourds se cache le salon du « Mah-jong », une pièce intimiste qui procure la sensation d’un authentique voyage dans un bar à opium dans le Shanghai des années 30.
Ce salon est le lieu idéal pour des diners privés ou des parties endiablées de ce jeu de société addictif, tard dans la nuit.

DATES D’OUVERTURE HIVER 2022/2023

LE TIGRR PALACE
GASTRONOMIE CHINOISE – DIM SUM & COCKTAIL BAR
Du jeudi 15 décembre 2022 au dimanche 2 avril 2023.
7/7 de 18H30 à 2H.

Réservations :
Mobile/ Whatsapp : +33 (0)7 89 034 630
Courriel : megeve@le-tigrr.com
Informations :
+33 (0)4 50 188 188
@tigrrmegeve / @le.tigrr

PLACE DE L’ÉGLISE – RUE AMBROISE MARTIN – F-74120 MEGÈVE