CHAMPAGNES & VINS AU VERRE
CHAMPAGNES
Coupe de champagne brut / Piscine
Coupe de champagne rosé / Piscine
Coupe de champagne rosé / Piscine
VIN BLANC
2013 Chablis – Domaine Alain Mathias
VIN ROSE
2013 Château Minuty Prestige
VINS ROUGES
2010 Graves – Château de Navarro
2009 Saumur Champigny – Le clos – Domaine du vieux bourg
2009 Saumur Champigny – Le clos – Domaine du vieux bourg
NEMS (4 pièces)
Nems aux légumes
Nems aux crevettes
Assortiment nems (6 pièces)
Nems aux crevettes
Assortiment nems (6 pièces)
ROULEAUX DE PRINTEMPS
Rouleaux de printemps aux légumes
Rouleaux de printemps aux crevettes
Rouleaux de printemps aux crevettes
DIM SUM (4 pièces)
Ha Kao – Ravioli aux crevettes
Siu Mai – Ravioli au porc et crevettes
Rouleaux vapeur aux légumes
Rouleaux de poulet aux épinards
Assortiment de Dim Sum (2 paniers au choix)
Siu Mai – Ravioli au porc et crevettes
Rouleaux vapeur aux légumes
Rouleaux de poulet aux épinards
Assortiment de Dim Sum (2 paniers au choix)
SUSHI – SASHIMI – MAKI & CALIFORNIA ROLLS
Sushi (thon, saumon)
Assortiment de 6 pièces
Assortiment de 10 pièces
Sashimi (thon, saumon)
Assortiment de 6 pièces
Assortiment de 10 pièces
Maki (thon, saumon, avocat ou concombre)
Assortiment de 6 pièces
Assortiment de 10 pièces
California Rolls (thon, saumon, avocat)
Assortiment de 6 pièces
Assortiment de 10 pièces
Pas de poisson… pas de poisson (maki, california rolls)
Assortiments de 6 pièces
La sélection du TIGRR
Assortiment de 18 pièces
Assortiment de 6 pièces
Assortiment de 10 pièces
Sashimi (thon, saumon)
Assortiment de 6 pièces
Assortiment de 10 pièces
Maki (thon, saumon, avocat ou concombre)
Assortiment de 6 pièces
Assortiment de 10 pièces
California Rolls (thon, saumon, avocat)
Assortiment de 6 pièces
Assortiment de 10 pièces
Pas de poisson… pas de poisson (maki, california rolls)
Assortiments de 6 pièces
La sélection du TIGRR
Assortiment de 18 pièces
CHAMPAGNES
CHAMPAGNES BRUTS & BLANCS DE BLANCS
Perrier Jouët Grand Brut
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune
Billecart Salmon Brut
Jacquesson Cuvée 735
Ruinart Blanc de Blancs
2004 Veuve Clicquot Vintage
2002 Moët & Chandon Grand Vintage
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune
Billecart Salmon Brut
Jacquesson Cuvée 735
Ruinart Blanc de Blancs
2004 Veuve Clicquot Vintage
2002 Moët & Chandon Grand Vintage
CHAMPAGNES ROSES
Billecart Salmon Rosé
Veuve Clicquot Rosé
Ruinart Rosé
2000 Dom Pérignon Rosé
Veuve Clicquot Rosé
Ruinart Rosé
2000 Dom Pérignon Rosé
CUVEES DE PRESTIGE
2004 Dom Pérignon
2004 Cristal Roederer
Krug Grande Cuvée
2004 Cristal Roederer
Krug Grande Cuvée
MAGNUMS
Perrier Jouët Grand Brut
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune
Ruinart Blanc de Blancs
2000 Moët & Chandon Grand Vintage
Billecart Salmon Rosé
Veuve Clicquot Rosé
Ruinart Rosé
2003 Dom Pérignon
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune
Ruinart Blanc de Blancs
2000 Moët & Chandon Grand Vintage
Billecart Salmon Rosé
Veuve Clicquot Rosé
Ruinart Rosé
2003 Dom Pérignon
CHAMPAGNE COCKTAILS
Bellini
Champagne, purée de pêche
Mojito royal
Champagne, rhum, sucre roux, menthe fraîche, citron vert
Martini Royal
Champagne, Martini bianco, Apérol
Pick me Up
Champagne, cognac Hennessy V.S.O.P, jus de citron, grenadine
Champagne, purée de pêche
Mojito royal
Champagne, rhum, sucre roux, menthe fraîche, citron vert
Martini Royal
Champagne, Martini bianco, Apérol
Pick me Up
Champagne, cognac Hennessy V.S.O.P, jus de citron, grenadine
COCKTAILS
SIGNATURE
TIGrr
Vodka, basilic frais, gingembre frais, sirop de sucre de canne nectar de citron vert
Wasabi Martini
Vodka, wasabi
Bijou
Gin, Chartreuse verte, vermouth rouge, orange bitter
Asian Wok
Vodka, jus de citron vert, poivrons, menthe fraîche, citronnelle, gingembre, soda
Pulp
Cognac, citron vert, raisin blanc
L’orgasme de Daly
Seule Daly la TIGrresse détient le secret de cette potion….
L’orgasme à plusieurs….
(pitcher de 50cl)
Vodka, basilic frais, gingembre frais, sirop de sucre de canne nectar de citron vert
Wasabi Martini
Vodka, wasabi
Bijou
Gin, Chartreuse verte, vermouth rouge, orange bitter
Asian Wok
Vodka, jus de citron vert, poivrons, menthe fraîche, citronnelle, gingembre, soda
Pulp
Cognac, citron vert, raisin blanc
L’orgasme de Daly
Seule Daly la TIGrresse détient le secret de cette potion….
L’orgasme à plusieurs….
(pitcher de 50cl)
CLASSICS
Apérol Spritz
Bloody Mary
Vodka, jus de citron, jus de tomate
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, jus de citron vert, jus de cranberry
Mojito
Rhum, sucre roux, menthe fraîche, citron vert, soda
Caïpirinha
Cachaça, sirop de sucre de canne, citron vert
Bloody Mary
Vodka, jus de citron, jus de tomate
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, jus de citron vert, jus de cranberry
Mojito
Rhum, sucre roux, menthe fraîche, citron vert, soda
Caïpirinha
Cachaça, sirop de sucre de canne, citron vert
VIRGIN COCKTAILS
Virgin Mojito
Menthe fraîche, citron vert, sucre roux, soda
Tutti Frutti
Cocktail de jus de fruits frais
Menthe fraîche, citron vert, sucre roux, soda
Tutti Frutti
Cocktail de jus de fruits frais
WHISKIES
BLENDED
J&B
Ballantines
Johnny Walker Red Label
Johnny Walker Black Label 12 ans
Johnny Walker Green Label 15 ans
Chivas Regal 12 ans
Ballantines
Johnny Walker Red Label
Johnny Walker Black Label 12 ans
Johnny Walker Green Label 15 ans
Chivas Regal 12 ans
SINGLE MALTS
Speyside – Cragganmore 12 ans
Islay – Lagavulin 16 ans
BOURBONS & IRISH WHISKEY
Jack Daniels
Jameson
Islay – Lagavulin 16 ans
BOURBONS & IRISH WHISKEY
Jack Daniels
Jameson
GINS
Gordon’s
Bombay Sapphire
Tanqueray
Bombay Sapphire
Tanqueray
VODKAS
Absolut
Belvedere IX (vodka au gingembre)
Belvedere Unfiltered
Grey Goose
Grey Goose Poire
Belvedere IX (vodka au gingembre)
Belvedere Unfiltered
Grey Goose
Grey Goose Poire
RHUMS – CACHACA – TEQUILA
Rhum Pampéro Blanco
Rhum Pampéro Anejo Especial
Cachaça Leblon
Téquila José Cuervo reposado
Téquila José Cuervo Silver
Téquila Mariachi Silver
Rhum Pampéro Anejo Especial
Cachaça Leblon
Téquila José Cuervo reposado
Téquila José Cuervo Silver
Téquila Mariachi Silver
APERITIFS
Anisés – Pastis 51, Pastis 51 rosé, Pernod, Ricard
Heineken pression
Bière bouteille – Carlsberg, Corona, Edelweiss
Vermouths
Martini Bianco, Rosso, Rosato, Bitter, Dry, Noilly Prat, Suze, Apérol
Pimm’s, Campari
Porto Kopke Réserve Ruby ou blanc
Porto Ramos Pinto 20 ans
Heineken pression
Bière bouteille – Carlsberg, Corona, Edelweiss
Vermouths
Martini Bianco, Rosso, Rosato, Bitter, Dry, Noilly Prat, Suze, Apérol
Pimm’s, Campari
Porto Kopke Réserve Ruby ou blanc
Porto Ramos Pinto 20 ans
DIGESTIFS
Fine de Cognac Hennessy
Cognac Hennessy XO
Cognac Rémy Martin Louis XIII
2 cl / 5cl
Bas Armagnac – Samalens
Armagnac V.S.O.P Château de Laubade
Eaux de vie Poire, framboise, vieille prune, marc de Savoie, mirabelle, grappa
Cognac Hennessy XO
Cognac Rémy Martin Louis XIII
2 cl / 5cl
Bas Armagnac – Samalens
Armagnac V.S.O.P Château de Laubade
Eaux de vie Poire, framboise, vieille prune, marc de Savoie, mirabelle, grappa
LIQUEURS
Get 27 / 31
Bailey’s
Chartreuse verte
Kahlua, Sambuca
Limoncello – Manzanita
Cointreau Original
Saint Germain, Chambord
Bailey’s
Chartreuse verte
Kahlua, Sambuca
Limoncello – Manzanita
Cointreau Original
Saint Germain, Chambord
SOFT DRINKS & EAUX
Coca- Coca Light – Coca Zéro
Perrier 33 cl
Schweppes Tonic
Limonade
Red Bull
Jus & nectars de fruits
Tomate, abricot, orange, pomme, ananas, framboise, fraise, pamplemousse
Vittel – San Pellégrino 50cl
Vittel – San Pellégrino 100cl
Expresso, décaféiné
Double expresso, café crème, cappuccino
Thés, infusions, chocolat chaud
Perrier 33 cl
Schweppes Tonic
Limonade
Red Bull
Jus & nectars de fruits
Tomate, abricot, orange, pomme, ananas, framboise, fraise, pamplemousse
Vittel – San Pellégrino 50cl
Vittel – San Pellégrino 100cl
Expresso, décaféiné
Double expresso, café crème, cappuccino
Thés, infusions, chocolat chaud